T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

CORONAVİRÜS ALACAĞIMIZ TEDBİRLERDEN DAHA GÜÇLÜ DEĞİLDİR

Yayın Tarihi : 26.03.2020

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak, ülkemizde de görülen  (Covid-19) Korona virüs hastalığa ilişkin gerekli koruma ve kontrol tedbirleri alınmakta olup; vatandaşlarımızın rehavete ve paniğe kapılmadan, yalnızca resmi açıklamaları dikkate alarak gerekli tavsiyeleri uygulamaları suretiyle süreci toplum olarak atlatmamız oldukça önemlidir. Koronavirüs (COVID-19) tedbirleri kapsamında, Bakanlığımızın ve Valiliğimizin talimatları üzerine İl Müdürlüğümüz kontrolörlerince gıda üreten ve satışını yapan işletmelere yönelik denetimler artırılmıştır. Gıda işletmelerinde gerekli hijyen kurallarının en üst seviyede olması için özellikle ekmek, unlu mamuller üretimi yapan işletmeler, kurum hastane yemekhaneleri, kantinler, toplu tüketim yerleri ve marketler denetleniyor.

Yapılan bu denetimlerde özellikle hijyen kuralları maske eldiven kullanımı konusunda işletmecilerin ve çalışanlar uyarılmakta.  Açıkta ürün satışı yapılmaması, ürünlere insanların dokunmasını engelleyecek şekilde önlem alınması, hasta personelin çalıştırılmaması, çalışan ve müşterilerin kullanımı için dezenfektan bulundurulması, kullanılan malzemelerin hijyeninin sağlanması, işletmelerin düzenli havalandırılması ayrıca lokantalarda yemeklerin iyi pişirilmesi ve kişisel hijyene önem verilmesi konularında uyarılar yapılmaktadır. Uymayan işletmelere ise gerekli cezai işlemler uygulanmaktadır. İl Müdürlüğümüz tarafından Gıda işletmelerinin Koronavirüs (COVID-19) hastalığına karşı alması gereken tedbirlerle ilgili afiş ve broşürlerde dağıtılmaktadır.

Bu süreçte en önemli denetçinin tüketici olduğu unutulmadan tüketicilerimizin gördükleri olumsuzlukları Alo Gıda 174 hattına bildirmelerinin denetim açısından çok önemli olduğu unutulmamalıdır.